Ein Ehepaar möchte in Deutschland ein Restaurant eröffnen. Was braucht es dazu unbedingt?

Erklärung

Für den gewerblichen Ausschank von alkoholischen Getränken schreibt das Gaststättengesetz eine Gaststättenerlaubnis vor. Diese wird von der zuständigen Behörde (oft Ordnungs- oder Gewerbeamt) erteilt und stellt sicher, dass Hygiene-, Zuverlässigkeits- und Jugendschutzvorgaben eingehalten werden.